本系统的原理是将排出的高温烟气先通过安装在总烟管的热能回收装置,把高温烟气的热量通过交换后以新鲜空气的形式返回烘箱，从而达到减少热量损失的作用；交换后的烟气通过过滤装置将纤维类颗粒物隔除，再经过热交换器降至静电适合处理的温度，然后通过油烟净化回收设备的静电电场将有机油份、染料、助剂等有害成份变成液态油回收，处理后的烟气变成干净气体达标排放。

设备特点

1、高效的处理效果，在额定处理风量下，油烟去除率≥95%，颗粒物去除率≥95%。

2、废油回收量大、纯度高，可在短期内收回设备投资。

3、安全性能高，设备带有完善的电气保护功能和消防监控灭火系统，能有效的防止和扑灭由烟管带入的火患。

4、模块式结构、多电源控制，在部分电源停止工作的情况下不影响设备使用。

5、容易清洗维护，只需打开设备检修门取出电场浸泡冲洗即可以。

6、智能化控制系统，可选择带自检和故障显示功能的触摸屏操控方式。